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番茄炖牛尾--松下电压力锅

发布时间:19-10-05 阅读:570

8.5

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86

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自从用了松下的面包机和电饭煲,就彻底变为松下粉儿!新款电压力锅,打开就哇的一身!太好看了!颠覆以往对压力锅的印象!

买了牛尾试新机械,一根牛尾2斤多重,一种作法就把它叮咛了,其实挥霍,于是分来做两种。一汤一肉,同样的材料却是两种截然不合的风味。

喝着满满蔬菜味儿的牛尾清汤,不管是把炖牛尾肉刮下来和红萝卜一路放在面包上,照样法棍零丁蘸着酱汁都好好吃。感到圣诞节提前光降了呢。

番茄牛尾清汤的链接:https://www.xiachufang.com/recipe/100424121/

松下SR-PNG501-WK电脑型压力锅【12月24日鄙人厨房App首发,当天打开App在首页可以直接购买】。

用料

牛尾

1斤半

番茄

2个

西芹

2条

洋葱

1个

番茄酱

2大年夜匙

生抽

2大年夜匙

红酒

1杯

盐,黑胡椒

少许

杂喷鼻草碎

1小匙

适量

番茄炖牛尾--松下电压力锅的做法

一条牛尾两种做法,有汤有肉有菜。搭配法棍,丰硕的西式晚餐出来了。

牛尾汆水洗干净 备用,番茄对半切,

红萝卜切滚刀块,

西芹切段,

洋葱切小块。

把牛尾,蔬菜,番茄酱,红酒,生抽,杂喷鼻草碎放入压力锅中,放水。水差一点淹没材料即可。还可以在明火上炒一下再放入高压锅内,更喷鼻。

选择法度榜样“肉类”,肉类的法度榜样默认是20分钟,我加了五分钟。炖出来更软嫩呢!

25分钟之后炖牛尾就出锅了,自己尝下咸淡度,不敷味道可加适量盐调味。假如不急着吃最好在锅里泡一会,会更入味呢。

面包蘸着酱汁好好吃。

小贴士

牛尾可以换成牛腩。里面的红萝卜都好吃。



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